第199章 脆皮八宝乳鸽(三更送上,求礼物)
六二六二提示您:看后求收藏(第199章 脆皮八宝乳鸽(三更送上,求礼物),重生90年代,成为中华名厨,六二六二,梦想文学网),接着再看更方便。
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
冯斌站在案台前,一手握着锋利的小刀,一手捏着一只只有巴掌大小的乳鸽。
这里是德兴酒家的后厨,今天下午来了不少的人。
不但是有沪海本地烹饪协会的人,市里也来了几位领导,同时还有这次为了东方明珠竣工晚宴请来的国宴大厨。
这么一群人齐聚在德兴酒家的后厨里。
正在看着冯斌用刀对整只乳鸽进行剔骨。
冯斌首先是把乳鸽的头和脖子斩掉,然后从脖子的部位下刀。
用锋利小刀先是一点一点把脊骨和肉割开。
筋膜也被一点一点的割开。
小刀慢慢向里走着,逐渐把整只乳鸽的肉皮和骨头分离。
慢慢后厨里观看众人看到,冯斌已经把乳鸽的脊骨剔出来。
乳鸽背脊的部分,冯斌可以说是非常的小心。
因为这个地方的肉很薄,稍有不慎会把乳鸽的皮肉割破。
如果
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!
本章未完,点击下一页继续阅读。